كيكة الموز و الشوكولا السريعة - مطبخ ام وليد

المقادير:

• 2 حبات بيض.
• 2 علبة ياهورت ذوق فانيليا.
• 3 حبات موز.
• 2 كأس فرينة.
• 1 كأس سكر.
• نصف كأس زيت.
• 1 خميرة الحلويات.
• 1 كيس سكر فانيليا.
• 1 علبة شوكولا 100غ.

طريقة التحضير:

كيكة الموز و الشوكولا السريعة.

• نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب كيك بالزيت و نرشه بالفرينة.
• نخلط جيدا بالخلاط الكهربائي البيض مع السكر.
• نضيف علبة ياهورت و نواصل الخلط ثم نضيف الزيت و سكر الفانيليا او اي فانيليا و نستمر في الخلط.

كيكة الموز و الشوكولا السريعة.

• نقطع 2 حبات موز و نضيفهم مع الخليط و نواصل الخلط بالخلاط الكهربائي.
• ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و نواصل الخلط بالملعقة حتى ينسجموا مع بعض.
• نفرغ الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن حتى يستوي.

كيكة الموز و الشوكولا السريعة.

• نضع الشوكولا و علبة ياهورت في حمام مائي و نضعهم فوق النار حتى تذوب الشوكولا.
• ثم ندهن بها الكيكة.
• نقطع حبة موز و نعصر عليها الليمون ثم نزين بها الكيكة.
• و يبقى التزيين اختياري.

بالصحة و الهنا