اسهل حلوة جافة بدون بيض بالشوكولا و الجبن - مطبخ ام وليد

المقادير:

• 250غ مارغرين.
• 4 جبن مثلثات.
• 3 م ك سكر.
• 1 ياهورت طبيعي.
• 1 م ص فانيليا.
• 1 خميرة كيميائية.
• فرينة.

طريقة التحضير:

• نخلط جيدا المارغرين مع الجبن و الفانيليا و السكر و الياهورت حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف الفرينة (على دفعات) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية.

• نفتح العجينة بين كيسين بلاستيكيين و نتركها سميكة قليلا، ثم نقطعها بطابع شكله حسب الرغبة، ثم نضعها في صينية فيها ورق طهي و ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تطيب، ثم نتركها تبرد قبل تزيينها.

• نقطع شوكولا خاصة بالغلاصاج ثم نذوبها في حمام مائي، ثم نضيف لها 2 ملعقة كبيرة زيت و نخلط، ثم نضع قطعة حلوة فوق شوكة و نرمي فوقها الشوكولا بالملعقة، ثم نزينها بحبيبات الشوكولا البيضاء او اللوز.
• و التزيين يبقى اختياري.

بالصحة و الهنا